A Bricer é uma empresa 100% nacional que aposta na diferenciação da distribuição de produtos e bens alimentares de todas as categorias. Fundada há mais de dez anos pelas mãos de Brites Matos, esta empresa apresenta um vasto catálogo, com soluções para a maioria dos segmentos no mercado.
Com mais de 50% do portfólio voltado para artigos de alto segmento, a Bricer é especialista no canal retail. Aliás, “toda a sua organização interna e logística assenta neste canal”, afirma Brites Matos. Porém, face à acentuada procura por parte de clientes que integram o Canal HORECA, a empresa, “a pouco e pouco”, está a alargar o portfólio até este setor, onde já conta com “excelentes referências”, como é o caso de chefes com estrelas Michelin, hotéis cinco estrelas e restaurantes premiados. É de referir também o franco crescimento no setor não alimentar.
Para além da ampla gama convencional de mercearias, doces, salgados, confeitarias, águas e refrigerantes, farinhas, temperos, matérias-primas, produtos biológicos e bebidas vegetais, aposta na inovação e na diferenciação, ao disponibilizar, por exemplo, alternativas que acompanham “as cozinhas do mundo”. “Basicamente, o objetivo da Bricer é ter um maior número de referências para poder oferecer ao cliente o maior número de soluções, de uma forma aglomerada e conjunta. Aqui, um cliente poderá encontrar quase tudo o que necessita para o seu espaço comercial, independentemente da natureza”.
A Bricer é constituída por “uma equipa muito sólida que trabalha com afinco e dedicação e que funciona “quase como uma família. Apesar de ter iniciado a Bricer e de ter ‘posto em marcha’ toda a operacionalização inicial, sem dúvida nenhuma que, a empresa tem um reflexo das pessoas que estão ao nosso lado”, refere. “Ninguém está sozinho e ninguém opera sozinho… aqui é sempre ‘NÓS’”.
Ainda que cada um tenha a sua função bem delineada, quando é necessário e são chamados para um caso específico, todos estão disponíveis para colaborar. Há uma multidisciplinaridade, uma flexibilidade, uma adaptabilidade e uma disponibilidade constantes que, para a CEO, são fatores de sucesso em qualquer equipa.
“Eu costumo dizer que só há concorrência quando há fatores comparativos 100% replicáveis. Ora, na minha perspetiva, isto é utópico. Ainda que apresente o mesmo produto, a minha forma de trabalhar e a própria missão organizacional distingue-nos sempre”. No entanto, tentam continuamente acrescentar ao catálogo marcas exclusivas, como forma de se distinguirem das restantes empresas no mercado e, consequentemente, oferecerem soluções abrangentes. Assim sendo, para Brites Matos, “a questão da concorrência é marginal, é algo que não penso muito”, pois prefere, “sem dúvida”, focar-se na sua organização, no que pode fazer para melhor a nível interno e em serviços a prestar a cada cliente. “O nosso foco é sempre mais interno que externo”, completa.
O grau de dificuldade na gestão de uma empresa nacional aumenta quando há multinacionais e subsidiárias com dinâmicas comerciais, de estratégia e de marketing, completamente diferentes. “São ‘jogos’ muito distintos quando se trabalha um produto com rotação, de quando temos um produto de nicho, ou que seja mais inovador e mais diferenciado”, como é o caso da Bricer.
“Todas as dinâmicas comerciais básicas, desde a compra à venda, desde montante a jusante, se alteram quando estamos a falar de artigos diferenciadores que, supostamente, não alcançam uma escala ou uma grande rotatividade. São muitas as dificuldades para conseguir trazer um produto, com preços competitivos, e para colocá-lo no mercado”, refere.
Brites Matos considera ainda que, por vezes, “não é fácil” as pessoas compreenderem as diferenças entre comprar, vender e distribuir produtos diferenciados e/ou de nicho, apesar de lhes ser explicado que todas as premissas são distintas.
“Acreditámos sempre que o nosso produto tem tanto ou mais direito de entrar no mercado tal e qual como o produto de uma multinacional”. Por isso, não baixam os braços e não desistem de tentar mostrar ao cliente que a opção diferenciada traz uma riqueza e uma liberdade de escolha enormes.
“A Bricer sempre teve como premissa, nos produtos que apresenta e representa, nas marcas com que trabalha, o poder oferecer ao seu cliente sempre algo que seja inovador e, ao mesmo tempo, diferenciador, para que o próprio produto se consiga distinguir por si só. É esta, sempre, a nossa busca incessante”, sublinha.
A estratégia da empresa para este ano passa por atribuir “bastante importância” ao marketing e à publicidade, em termos corporativos, com o objetivo de dar a conhecer a realidade e o produto Bricer, bem como os desafios, “cada vez maiores”, com que se deparam diariamente. De um modo geral, as perspetivas para o futuro “são e serão sempre” alargar o portfólio, facultar alternativas, apresentar mais soluções aos clientes e adquirir novos, integrar outros canais e consolidar as formas de operar e comunicar.
A CEO diz que ainda se depara com “um enorme conservadorismo” e, em muitos casos, com o medo de arriscar num produto que não é “mass market”. Face a isto, sente que “um dos maiores desafios” está em mostrar ao cliente que, para inovar e se diferenciar, com riqueza e originalidade, tem que, às vezes, arriscar sem medo num produto diferenciado, uma vez que “traz riqueza e uma enorme mais-valia”.
A futuros clientes, Brites Matos gostava de transmitir que, efetivamente, para a Bricer, estes são “o que de mais valioso” têm. “Isto é, de facto, algo que sentimos desde a nossa génese. Todos precisámos uns dos outros, numa economia circular, e nós queremos, sem dúvida, destacarmo-nos como parceiros intemporais, flexíveis e incondicionais”.
